EPJA N° 753 · Rawson · Chubut
Marketing Mix · Prof. Luna · Ciclo 2026
753
Marketing Mix Curso completo
Capacitaciones Marketing Mix Módulo 03
Paso 3 de 6

Producto y precio

Las dos primeras P del marketing mix. Acá decidís qué ofrecés y a cuánto lo vendés. Son las dos decisiones más importantes porque definen tu negocio: lo que el cliente recibe, y lo que vos cobrás.

MÓDULO 03 / 06 50% del recorrido

Llegamos a la primera P: el Producto. Pero acá hay una trampa pedagógica importante. Muchos emprendedores describen su producto en términos de qué es (los ingredientes, los materiales, las dimensiones). Y eso a tu cliente le importa poco. Lo que le importa es qué resuelve para él. Esa diferencia entre "lo que es" y "lo que resuelve" se llama, en marketing, características vs beneficios. Y entenderla cambia tu forma de comunicar el producto, y de fijarle precio.

Características vs beneficios

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Lo que es

Características

Hechos objetivos sobre tu producto o servicio. Lo que cualquier persona vería o mediría si lo examina.

  • Torta de 24 cm de diámetro
  • 3 capas de bizcochuelo de chocolate
  • Decorada con fondant
  • Lleva 4 horas hacerla
Lo que resuelve

Beneficios

Lo que el cliente realmente compra. Cómo se siente, qué problema le resolvés, qué le permite hacer.

  • Que el cumpleaños del nene sea inolvidable
  • No tener que pasar el día cocinando
  • Llegar con algo lindo y prolijo a la fiesta
  • Quedar bien con la familia y los invitados

Una característica es algo verificable. Un beneficio es lo que esa característica significa para el cliente. Una pista útil: si pudieras agregar la frase "...lo que te permite..." después de una afirmación, lo que viene después es el beneficio.

Característica
Beneficio
Corte de pelo en 30 minutos
Salís rápido y volvés al trabajo
Empanadas con masa casera
Sabor a comida de la abuela
Plomero con 15 años de oficio
Tranquilidad: lo arregla bien la primera vez
Curso online con certificación
Algo concreto para sumar al CV
Idea para recordar

El cliente no compra tu producto: compra lo que tu producto le permite ser, tener o sentir. Hablale de eso, no de los ingredientes.

El ciclo de vida de un producto

Todo producto pasa por cuatro etapas en el tiempo. Saber en qué etapa está el tuyo te ayuda a tomar decisiones distintas: no es lo mismo lanzar algo nuevo que sostener algo maduro. Cada etapa requiere un tipo de esfuerzo distinto.

Las cuatro etapas

Ciclo de vida del producto

01
Introducción
Recién lanzado. Pocos lo conocen. Hay que invertir en darse a conocer.
02
Crecimiento
Empieza a ganar clientes. Hay que ampliar producción y mejorar.
03
Madurez
Ventas estables. Hay competencia. Hay que diferenciarse.
04
Declive
Las ventas bajan. Hay que innovar, renovar o cambiar de rubro.

La segunda P: precio

El precio es la cantidad de dinero que el cliente paga por tu producto o servicio. Pero es mucho más que un número: es la principal señal que mandás al mercado sobre lo que ofrecés. Un precio muy bajo dice "esto es básico". Un precio alto dice "esto es de calidad". Y el precio justo es el que cubre tus costos, te deja ganancia y el cliente está dispuesto a pagar.

🔗 Conexión con costos

El precio empieza por tus costos

Antes de elegir una estrategia de precio, tenés que saber cuánto te cuesta producir. Si no lo sabés, cualquier precio que elijas es a ciegas. En el curso de Estructura de costos trabajamos esto en detalle: costos fijos, costos variables, margen de contribución y punto de equilibrio.

La regla básica: el precio nunca puede ser menor a tu costo unitario (porque perdés plata en cada venta). El precio mínimo realista es costo + margen de contribución mínimo. Desde ahí, podés subir según la estrategia que elijas.

Tres estrategias de precio

Una vez que conocés tu costo, podés elegir entre tres estrategias clásicas. Cada una tiene su lógica y conviene en momentos distintos.

Estrategia 01

Precio de penetración

Empezás con un precio bajo, apenas arriba del costo, para ganar clientes rápido y darte a conocer. Después podés subir.

Conviene cuando: estás arrancando, hay competencia, querés probar el mercado o conseguir tus primeros clientes.
Estrategia 02

Precio de paridad

Cobrás lo mismo (o casi) que tu competencia. La diferencia la marcás con otras cosas: trato, calidad, rapidez, ubicación.

Conviene cuando: tu producto es similar al de otros, ya hay un precio "normal" en el rubro, y querés competir por servicio.
Estrategia 03

Precio descreme

Empezás con un precio alto, dirigido a clientes que valoran lo exclusivo o lo único. Después podés bajar para llegar a más gente.

Conviene cuando: tu producto es nuevo, distinto, artesanal, exclusivo, o tiene una calidad que justifica pagar más.
💡 Mirada incremental

El precio no se "decide": se va ajustando

El marketing clásico te lleva a pensar que tenés que "elegir tu estrategia de precio" como una decisión definitiva. La realidad de un emprendimiento es otra: el precio se descubre vendiendo. Vas a probar un precio, ver qué pasa, ajustarlo. Los primeros clientes te van a dar señales (¿les pareció caro?, ¿les pareció regalado?, ¿pidieron descuento?, ¿pagaron sin chistar?).

Por eso, además de elegir una estrategia, conviene tener una mentalidad de prueba: poné un precio inicial, observá cómo responde el mercado, ajustá. No es indecisión, es aprendizaje.

"La recomendación es 'desarrollar el cliente', incluirlo en el diseño del producto, validar la oferta y la demanda al mismo tiempo, maximizando el aprendizaje con la menor inversión posible." Luna y Gallo (2018), Incremental, p. 104
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Definí tu producto y precio

Tu plan · Paso 2

Vamos a definir el producto o servicio principal de tu emprendimiento, sus beneficios para el cliente, y la estrategia de precio que te conviene. Recordá: esto es una primera versión. Vas a ajustarlo cuando salgas a vender.

Tu producto o servicio

Datos básicos de lo que vendés. Si tenés varios, elegí el principal.

Cómo lo presentarías en una palabra clave
Los 3 principales beneficios para tu cliente

No las características, sino lo que tu cliente recibe en su vida. Pensá en tu buyer persona del módulo anterior.

Tu estrategia de precio

Elegí la estrategia que mejor se adapta a tu situación actual y un precio inicial a probar.

Es solo una primera versión, podés ajustarlo
Pensá en tus costos y en lo que cobran otros
Tu producto y precio
A medida que completés los campos, tu producto va a aparecer acá.
Para cerrar el módulo

Producto y precio son dos caras de lo mismo

El producto es lo que ofrecés, el precio es la señal que mandás al mercado sobre lo que ofrecés. Si los dos están alineados (un buen producto a un precio justo), el cliente entiende rápido qué le estás vendiendo. Si están desalineados (producto malo a precio caro, o producto excelente a precio regalado), el cliente se confunde, duda y muchas veces no compra. En el próximo módulo vemos la tercera P: dónde se hace todo esto, o sea, los canales por donde vendés.